Статья:
Основные пищевые аллергены которые чаще всего вызывают аллергию у детей это: молоко, яичный белок, пшеница, орехи, рыба, соя, арахис. Профессор Сергей Няньковский рассказывает о перекрестной аллергии и о причинах ее возникновения. Также в этом видео приведены примеры пищевых аллергенов с разной степеней аллергизации.
Первичная аллергия |
Связанная аллергия |
Распространенность, % |
Коровье молоко |
Козье молоко, говядина |
90
10
5
40
20
25
5
5
50
|
Для лечения пищевой аллергии у детей раннего возраста на искусственном вскармливании назначают гипоаллергенные детские смеси с полным гидролизом белка. Если ребёнок находиться на грудном кормлении следует применить диетотерапию. Убрать из рациона ребёнка аллергены - продукты чаще всего вызывающие пищевую аллергию. Гипоаллергенные лечебные детские смеси, аминокислотные смеси с полным гидролизом белка
Для профилактики пищевой аллергии у детей на искуственном вскармливании используют детские смеси с частичным гидролизом белка. Гипоаллергенные профилактические детские смеси с частичным гидролизом белка